Как сообщила «Российская газета», «в Твери выпекают социальный хлеб».
Официоз правительства пишет, что по инициативе региональных властей основные производители хлебобулочных изделий разработали рецептуру хлеба для малоимущих слоев населения с целью сгладить последствия роста цен на этот незаменимый продукт питания. Буханка социального черного «Украинского» весом в 620 граммов стоит в Твери от 9 рублей 90 копеек до 10 рублей 20 копеек, в зависимости от торговой наценки. Для сравнения заметим, что черная буханка наиболее популярного «Дарницкого» такого же веса стоит более 15 рублей. Булка белого хлеба «Новинка» отпускается по 7 рублей 69 копеек – это на 20 процентов дешевле традиционного «Нарезного», хотя печется по той же рецептуре, только пшеничная мука закладывается не высшего, а первого сорта.
Вслед за Тверью выпуск социального хлеба освоили и в Вышнем Волочке – правда, пока только черного. При весе буханки в 380 граммов он стоит 9 рублей 90 копеек, что на три рубля дешевле обычного черного хлеба такого же веса.
Между тем нашему корреспонденту в Твери с трудом удалось отыскать следы «социального хлеба». Производит и дотирует его ОАО «Волжский пекарь». Это черный хлеб «Украинский» весом 750 гр., буханка стоит 11 руб. 60 коп. Продается он в одном месте – в магазине у проходной бывшего хлебозавода на Горбатке на ул. Хромова.
В Вышнем Волочке «социальный хлеб» можно купить гораздо свободнее. Это белый подовый производства местного хлебокомбината. Продается в торговых точках комбината, вес – 400 гр., стоит 11 руб.
Оба сорта выпекаются согласно требованиям Росстата. Отпускная цена на 20% ниже, чем должна быть по экономическим расчетам предприятий.
Если в Вышнем Волочке, хотя и с небольшой натяжкой, – можно бы и дешевле – жители могут сказать спасибо городским властям и руководству комбината, то в Твери пока благодарить практически не за что. А в других муниципальных образованиях руководители над этим вопросом, видимо, и не задумывались. А пора бы: при нынешнем росте цен на продукты многие скоро и хлеба вдоволь покушать не смогут.
Г. СОРОКИН, "Позиция"
|
